和の落ち着いた雰囲気の店内で沖縄ならではの食材を使った料理の数々を堪能
「中高年代が落ち着いて飲める店」をコンセプトにしており、店内は木造りのなごみのある店内になっております。
また、それぞれの時季において、最良と判断した食材を厳選して取り寄せております。
旬の食材をふんだんに使用したメニューを豊富に取り揃えておりますので、お楽しみくださいませ。
和の落ち着いた雰囲気の店内で沖縄ならではの食材を使った料理の数々を堪能
和の料理と地元海鮮をメインに、月替わり、日替わりメニューをご用意。
「中高年代が落ち着いて飲める店」をコンセプトにしており、店内は木造りのなごみのある店内になっております。
また、それぞれの時季において、最良と判断した食材を厳選して取り寄せております。
旬の食材をふんだんに使用したメニューを豊富に取り揃えておりますので、お楽しみくださいませ。
メニューテイクアウトとオードブル始めました
県産近海魚のバター焼
淡白な身とコクのあるバターの相性は各世代から支持のある人気メニュー
沖縄の美しい海で採れた新鮮な近海魚を丸ごと一匹バター焼きにしました!
シンプルな調理法で食材の旨味を生かし、ほんのりにんにくの香りが食欲をそそります。
鮮魚5品刺身盛り合わせ
新鮮な旬の魚介をぜひお刺身でどうぞ
旬の鮮魚を5品盛り合わせた豪華なお造り。
お刺身を種類を多く召し上がりたい方におすすめの一品です。
牛サガリステーキ
肉の旨味を閉じこめ豪快に焼いた一品♪
噛めば噛むほど旨味がでてきます
サガリ独特の肉質の柔らかさとジューシーな食感をそのままに、
レアに焼き上げた食欲をそそる一皿です。
手打ち蕎麦
蕎麦を食べた後！
蕎麦湯を少しずつ加えて好みの濃さに調整し、薬味を加えていただくと蕎麦つゆとはまた違った味わいが楽しめます。
１２月のおすすめ（旬の食材を使ったメニューをご用意しております）
牛ハラミのステーキオニオンソース
牛ハラミのステーキオニオンソース（880円）
やわらかい牛ハラミをシンプルにステーキにし、醤油ベースのオニオンソースを合わせました！
ハラミとソースの相性バツグンです！
てびちと大根のおでん
てびちと大根のおでん（880円）
やわらかく炊いた旬の大根とてびちを、あっさり味のおでんにしました！
てびちは臭みもなくあつあつで温まります。
手羽先の塩焼き
手羽先の塩焼き（730円）
国産の手羽先をシンプルに塩とコショウで焼き上げました！
皮は香ばしく、お好みでシークヮーサーを絞ってどうぞ！
カキとキノコのにんにくオイル漬け
カキとキノコのにんにくオイル漬け（880円）
国産のカキと色々キノコをソテーし、にんにくと共にオリーブオイルで漬けにしました！
にんにくの風味とかくし味のオイスターソーズが食欲をそそります！
堀、テーブル、カウンターの全59席
上質な雰囲気で楽しい時間をお過ごし下さい!
洗練された和風空間が趣のある店内では、照明にもこだわりがあり、掘りごたつ席、テーブル席、幅広いカウンター席と多彩な空間が魅力。